A Secretaria da Educação da Bahia (SEC) encerrou o Encontro Estadual de Nutricionistas da Rede Pública com o anúncio da inclusão de novos produtos da agricultura familiar no cardápio da alimentação escolar. A iniciativa reforça a política de valorização dos produtores rurais baianos e busca ampliar a oferta de alimentos saudáveis e diversificados para os estudantes da rede estadual de ensino.

O evento reuniu nutricionistas, gestores e profissionais ligados à alimentação escolar para discutir estratégias voltadas à segurança alimentar, à qualidade nutricional das refeições e ao fortalecimento da agricultura familiar. Entre os temas abordados estiveram a elaboração de cardápios regionais, a promoção de hábitos alimentares saudáveis e o cumprimento das diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Com a inclusão de novos itens fornecidos por agricultores familiares, a expectativa é ampliar a geração de renda no campo e fortalecer a economia local, ao mesmo tempo em que os estudantes passam a ter acesso a alimentos mais nutritivos e alinhados à cultura alimentar das diferentes regiões da Bahia. A medida integra as ações do Governo do Estado para promover o desenvolvimento sustentável e garantir uma alimentação escolar de qualidade em toda a rede pública.