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Anvisa atualiza regras para uso de cúrcuma em suplementos e reforça alertas de segurança

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) atualizou as regras para o uso de cúrcuma em suplementos alimentares no Brasil. A nova instrução normativa, publicada nesta quarta-feira (22) no Diário Oficial da União, estabelece ajustes nos limites de consumo da substância e determina mudanças na rotulagem dos produtos, com o objetivo de ampliar a proteção à saúde dos consumidores.

Segundo a Anvisa, a revisão foi motivada pela identificação de possíveis riscos de danos ao fígado associados ao uso de suplementos e medicamentos com cúrcuma em altas concentrações. A agência já havia emitido um alerta de farmacovigilância em março após análises internacionais apontarem casos suspeitos de toxicidade hepática relacionados ao consumo desses produtos. O órgão destacou que o risco está ligado principalmente a formulações concentradas ou com maior absorção no organismo, e não ao uso culinário da cúrcuma, considerado seguro.

Entre as principais mudanças, está a obrigatoriedade de advertências nos rótulos, alertando que o consumo não é indicado para gestantes, lactantes, crianças e pessoas com doenças hepáticas ou outras condições específicas. A norma também estabelece critérios mais claros para o cálculo dos limites de ingestão da curcumina e inclui novos compostos autorizados, com restrições para evitar excesso da substância no organismo. Com isso, a Anvisa busca reduzir riscos e garantir o uso mais seguro de suplementos alimentares no país.