O avanço das ondas de calor em todo o mundo está levando os sistemas agroalimentares ao limite e colocando em risco a saúde e o sustento de mais de 1 bilhão de pessoas. O alerta foi feito em relatório conjunto de agências da Organização das Nações Unidas, que aponta impactos diretos das altas temperaturas sobre a produção de alimentos e a segurança alimentar global.

Segundo o estudo, o calor extremo tem se tornado mais frequente, intenso e duradouro, afetando lavouras, rebanhos, pesca e florestas. As condições climáticas adversas reduzem a produtividade agrícola, além de agravar fenômenos como secas, incêndios florestais e surtos de pragas, o que compromete ainda mais a produção de alimentos em diversas regiões do planeta.

O relatório também destaca que o aquecimento global está se acelerando, com 2025 figurando entre os anos mais quentes já registrados. Para especialistas, o cenário reforça a necessidade de adaptação dos sistemas produtivos e de medidas urgentes para conter as mudanças climáticas, diante de um futuro considerado cada vez mais incerto para agricultores, pescadores e populações que dependem diretamente desses recursos.